Energieboost: smoothie met appel, spinazie en wortel

Ga voor een kickstart van je dag met groenten! Wil je wél die energieboost maar geen bord vol veggies in de ochtend? Dan is een smoothie een fijne optie. Deze smoothie met appel, spinazie en wortel is licht verteerbaar en rijk aan vitaminen en mineralen. Appels leveren vezels, spinazie is goed voor je brein en wortel voor je ogen. Zo krijg je alles binnen om je dag gezond te beginnen, zónder zwaar gevoel.

Wist je dat…

Je de eerste 2 weken na een maagverkleining alleen vloeibaar eet en drinkt? Dat komt omdat je lichaam moet herstellen van de operatie. Bovendien is slikken vaak nog pijnlijk. Daarom is een groente smoothie een slimme keuze in deze fase. Valt licht maar geeft je wél de juiste voedingsstoffen en energie.

Dit heb je nodig

Voor 1 persoon

  • ½ appel 
  • 1 handje verse spinazie
  • 50 gram wortels
  • 25 gram FitForMe Pure Whey Protein Naturel
  • 100 milliliter water


En verder heb je nodig

  • snijplank
  • keukenmachine of blender
  • 1 groot glas
  • 1 scherp mes



Zo maak je deze smoothie met appel, spinazie en wortel

  1. Schil de halve appel en snijd in kleine stukjes.
  2. Snijd de wortels ook in kleine stukjes en scheur de verse spinazie grof.
  3. Voeg het fruit, de groenten, Pure Whey Protein en water toe aan de keukenmachine of blender.
  4. Mix alle ingrediënten tot een glad mengsel.
  5. Giet de smoothie in een glas en klaar ben je!

Tip van FitForMe:

Proteïne stimuleert spiergroei en bevordert je herstel. Voeg daarom Pure Whey Protein toe aan je smoothie. Zo krijg je voldoende eiwitten als aanvulling op je voeding binnen. En dat kun je goed gebruiken na je operatie!

Stel een vraag

Validated