Często zadawane pytania dotyczące dumpingu

Co to jest dumping?

Dumping (zespół poposiłkowy) to zespół nieprzyjemnych objawów ze strony układu pokarmowego i ogólnego samopoczucia, spowodowany zbyt szybkim przemieszczaniem się treści pokarmowej z żołądka do jelit.

Co powoduje dumping?

W wyniku zmian chiurgicznych w trakcie operacji, zmienia się w pewnym stopniu fizjologia Twojego układu pokarmowego. Czas pasażu pokarmu (przejścia tego, co jesz przez cały układ pokarmowy) jest szybszy. Czasem gdy produkty, które spożywasz trafią zbyt szybko z żołądka do jelita, może wystąpić dumping.

Jakie są objawy dumpingu?

Rozróżniamy wczesny i późny dumping, w zależności od typu objawy też są inne. Wczesny dumping zaczyna się 15 do 30 minut po posiłku, gdy jedzenie zbyt szybko trafi do jelita cienkiego. Może objawiać się biegunką, wymiotami, nudnościami, skurczami, poceniem się, zawrotami głowy i bólem brzucha.

Późny dumping występuje od 1 do 3 godzin po przyjęciu posiłku bogatego w cukry proste, który szybko z żołądka trafił do jelita cienkiego. Gdy węglowodany są wchłaniane, poziom cukru we krwi wzrasta. Organizm produkuje wzmożoną ilość insuliny, a poziom cukru we krwi gwałtownie spada. Typowymi objawami późnego dumpingu są: pocenie się, kołatanie serca, drżenie, senność, głód i drażliwość.

Jak często po operacji bariatrycznej występuje dumping?

Około 20 do 50% osób po operacji bariatrycznej może doświadczyć dumpingu. Najczęściej pojawia się on u osób po operacji gastric bypass, jednak typ operacji nie jest regułą. Dumping może wystąpić też po rękawowej resekcji żołądka czy po innym typie operacji.

Czy mogę coś zrobić, aby zapobiec dumpingowi?

Dumping jest nieprzyjemnym doświadczeniem i ma bezpośredni wpływ na Twoje funkcjonownie w ciągu dnia. Na szczęście w większości przypadków po pewnym czasie przechodzi. Masz też wpływ na to, aby mu zapodbiegać. Zobacz co możesz zrobić:

• Jedz małe porcje posiłków w ciągu dnia i bądź wrażliwy na uczucie sytości.
• Oddzielaj jedzenie od napojów. Odczekaj 30 minut, aby dać żołądkowi czas na trawienie zanim zaczniesz pić.
• Nie zapominaj w swoich posiłkach o białku i błonniku. Unikaj bardzo ostrych, tłustych i bogatych w cukry proste potraw.
• Jedz i pij świadomie - powoli, małymi łykami.
• Staraj się nie mówić podczas jedzenia, skup się na tym, co jesz, ogranicz rozpraszacze (telefon, telewizor czy książkę).
• Odkładaj sztućce po każdym kęsie i zwracaj uwagę na to jak się czujesz. 
• Daj sobie czas na posiłek, nie jedz go w biegu, robiąc jednoczesnie milion innych rzeczy. 
• Jeśli pojawił się dumping, zapisz co zjadłaś/eś. Dzięki temu w przyszłości możesz ograniczyć ryzyko złego samopoczucia, wybierając inne produkty. 
• Obserwuj swój organizm.

Co jeść, a czego nie jeść?

Każdy reaguje inaczej na jedzenie. Jeśli wiesz, jakiego rodzaju produkty powodują dumping u Ciebie, z łatwością będzie można je ograniczyć.

Jedz i pij więcej

• Białko: jajka, mięso, drób, ryby, orzechy i nasiona, fasola i rośliny strączkowe
• Zdrowe tłuszcze: awokado, ryby, oleje roślinne, orzechy i masło orzechowe 100% bez dodatków
• Węglowodany złożone: płatki owsiane, chleb pełnoziarnisty, brązowy ryż i makaron pełnoziarnisty
• Błonnik: warzywa i owoce 

Jedz i pij mniej

• Cukier: ciastka, słodycze, płatki śniadaniowe, słodkie napoje i desery
• Nabiał z dodatkami: mleko i jogurty smakowe, desery mleczne, puddingi i kaszki smakowe
• Produkty wysokoenergetyczne: krakersy, chipsy, soki owocowe i płynne słodkie napoje

Masz pytania?

Pamiętaj, że każdy stan, który powoduje Twoje złe samopoczucie i utrzymuje się długo wymaga Twojej interwencji. Jeśli często masz dumping koniecznie skonsultuj się z lekarzem i dietetykiem.

Skontaktuj się z nami e-mailowo lub telefonicznie, jeśli masz pytania.