Salade de fruits au cottage cheese

Il n’y a pas d’en-cas protéiné plus simple à préparer ! Avec seulement quelques ingrédients, cette salade de fruits au cottage cheese sera prête en un clin d'œil. Fraîche et douce pour l'estomac, elle regorge de protéines et de fibres qui vous donneront une bonne sensation de satiété. C’est un en-cas parfait après une chirurgie bariatrique, qui vous aidera en outre à maintenir un poids santé.

Saviez-vous que…

Le cottage cheese est l'une des meilleures sources de protéines ? Il contient pas moins de 11 grammes de protéines pour 100 grammes ! De plus, il est pauvre en calories et en graisses, mais très nutritif. Vous pouvez également consommer le cottage cheese sur des tartines, dans des plats au four ou dans des salades. Quelle polyvalence !

Ce dont vous aurez besoin

Pour 1 portion

½ banane
½ kiwi
50 grammes de melon
1 mesure de cottage cheese
une pincée de cannelle
facultatif : 1 mesure dePure Whey Protein nature ou vanille

Ustensiles

1 bol
planche à découper
couteau

Comment préparer la recette

Coupez les fruits en petits morceaux et placez-les dans un petit bol.
Servez avec une cuillère de cottage cheese et saupoudrez de cannelle.
Ajoutez du Pure Whey Protein pour encore plus de protéines. Votre en-cas facile et délicieux est prêt !

Conseils de notre diététicienne Solenne

Après une chirurgie bariatrique, il peut être difficile de consommer suffisamment de protéines. Non seulement parce que vous mangez et absorbez moins de nutriments, mais aussi parce que vous pouvez être plus sensible à certains aliments. En général, le cottage cheese est facile à digérer grâce à sa texture légère et à sa saveur.

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