Betrodd av mer enn 130 000 mennesker for deres vitamin- og mineralbehov
Proteinrike havrepannekaker
Pannekaker til frokost eller lunsj? Vi sier ikke nei takk til det. Men gjerne en proteinrik og sunn versjon. Det er akkurat det disse havrepannekakene er. Næringsrik, rik på fiber, full av protein og er derfor en perfekt start på (etter)middagen! Smaken er nydelig og pannekaker ser bra ut på bordet. Så du kan også servere dem til gjester på brunsj.
Visste du at...
Havregryn er rik på fiber, vitaminer, mineraler og antioksidanter? De faller under såkalte langsomme, sunne karbohydrater. De er bra for hjernen, immunsystemet og forhindrer store svingninger i blodsukkeret. Ikke bare det, havregryn metter godt. Det vil holde deg gående en god stund!
Dette er det du trenger for å lage havrepannekaker
For én person
- 50 gram havregryn
- 1 egg
- 100 milliliter ku
- eller plantebasert melk
- 1 spiseskje mager cottage cheese
- 25 gram Pure Whey Protein naturell
- 50 gram bringebær eller blåbær
Du trenger også
- stavmikser eller blender
- bolle
- non-stick stekepanne
Sånn lager du oppskriften
- Ha havregryn, melk og egg i en bolle eller en blender. Bland til du får en jevn røre.
- Sett stekepannen på kokeplaten og varm opp en liten mengde olje eller smør.
- Hell litt pannekakerøre i pannen og stek på lav varme.
- Bruk lokk på pannen for å få pannekaken til å stivne fortere. Snu pannekaken underveis og stek så begge sider blir gyllenbrune.
- Legg pannekaken på tallerken og stek flere med røren som er igjen.
- Server pannekakene med cottage cheese og bær.
Tips fra vår kostholdsspesialist Solenne:
Disse havrepannekakene inneholder allerede protein. Bruker du Pure Whey Protein for å oppnå ditt daglige proteininntak? Da legger du det bare til i pannekakerøren.
