Oppskrift på sunne wraps

Vi er sikre på at du har spist sunne wraps tidligere. Men visste du hvorfor denne oppskriften er perfekt hvis du har hatt vekttapskirurgi? Vel, den er fullpakket med proteinkilder som laks, kylling eller reker. Fullkornswraps er en god kilde til fiber som holder deg mett, og de er snillere mot magen enn hvitt brød eller andre raffinerte korn. Når det gjelder grønnsakene – de er ikke bare der for å få wrappen til å se pen ut – de er rike på vitaminer og mineraler, noe som gjør dem til et ideelt valg for en sunn livsstil. Så, la oss «wrappe!»

Visste du…

At fordelene med wraps er at de er så allsidige? Nøkkelen til en vellykket sunn livsstil er variasjon og balanse. Så ikke vær redd for å være kreativ med wraps og legge til eller erstatte ingredienser basert på dine preferanser og kostholdsbehov. Ingen fan av laks? Prøv kylling eller kalkun. Verden er din østers! Eller skal vi si, din wraps!

Dette trenger du også for wraps

For 4 porsjoner

  • 6 hvetetortilla
  • 85 gram isbergssalat, rucculasalat eller spinat
  • 1 paprika
  • 15 kirsebærtomater
  • 200 gram lett kremost, meieripålegg, grønn pesto eller hummus
  • 250 gram røkt laks, røkt kylling eller reker (ferdig tilberedt) 
  • 3 kokte egg


Dette trenger du også

  • skjærebrett
  • kniv

Slik lager du oppskriften

1. Skjær paprika, tomater og egg i små biter.

2.  Plasser wrapsene en etter en i en panne og varm kort.

3.  Smør wrapsen med kremost, meieripålegg, grønn pesto eller hummus.

4. Topp deretter med salat, ruccola eller spinat, paprika og tomat.

5.  Fordel røkt laks, kylling eller reker over wrapen. Tilsett til slutt noen eggebiter.

6.  Rull wrapsene og del dem i to. Server på en tallerken og nyt!

Tips fra kostholdseksperten vår Solenne

Wraps er perfekte etter operasjonen og for alle årstider fordi du kan tilpasse etter smak. Velg kalde, næringsrike ingredienser om sommeren eller når du spiser dem til lunsj. Eller spis en varm wraps som middag på en kjølig vinterkveld. Wraps er også ideelle som ferdigmåltider. Bare kutt alle ingrediensene på forhånd og varm opp proteinkildene og wrapsen når du planlegger å servere dem.

Trenger du råd?

Validated