Uit eten na een maagverkleining

Voor het eerst uit eten gaan na een maagverkleining kan spannend zijn. Ga je niet te veel eten? En valt het allemaal wel goed? Lees hier onze tips om je goed voor te bereiden en te kunnen genieten.

1 - Bekijk de kaart vooraf

Bekijk vooraf al de menukaart van het restaurant. Dan heb je al direct een beeld van de opties die er zijn en of er iets tussen zit wat meestal goed valt op je maag. Kipfilet of witvis zijn bijvoorbeeld gerechten die bij de meeste mensen na een maagverkleining wel goed vallen.

Maar ieder lichaam reageert natuurlijk anders. Dus kies vooral een gerecht waar jij je fijn bij voelt.

2 - Neem sausjes apart

Vraag bij gerechten of ze de saus los kunnen serveren. Sommige gerechten – zelfs salades – kunnen sausjes bevatten met best veel suikers. Of ze bevatten ingrediënten die vervelend vallen op je maag. Door de saus los te hebben, kan je zelf een beetje proberen hoe het valt.

3 - Drink niet te veel

Minimaal een halfuur voor en een halfuur na het eten, is het beter om niet te drinken. Drinken zorgt ervoor dat het eten uit je maag sneller naar je darmen wordt gespoeld, waardoor de kans op een dumping groter wordt. Heb je dorst? Neem dan slechts hele kleine slokjes.

4 - Vraag om een kleinere portie

Je kunt in de meeste restaurants vragen om een kleinere portie. Dat maakt het voor jou aanzienlijk makkelijker om niet te veel te eten.

Tip van een klant:

Sommige restaurants serveren juist alleen maar kleine gerechten. Je bestelt dan in meerdere rondes verschillende kleine gerechtjes. Voor iedere ronde geldt dan een losse prijs.

De bedoeling is dat je op deze manier veel verschillende gerechten kunt proberen, maar ik vond dit juist perfect voor mezelf om mate te houden. Door de kleine porties at ik niet te veel en ik betaalde slechts een kleine prijs voor het eten.

Via https://kleineporties.nl/ kan je een restaurant in de buurt vinden.

5 - Ga voor gestoomd of gegrild eten

Probeer gefrituurde en gestoofde gerechten te vermijden. Gebakken, gestoomde en gegrilde gerechten vallen vaak veel minder zwaar op de maag.

6 - Salade als bijgerecht

De meeste gerechten hebben frietjes als standaard bijgerecht. De vetten van de frietjes kunnen vervelend op je maag vallen. Gelukkig is het vaak geen probleem ze om te wisselen voor bijvoorbeeld een salade.

7 - Blijf rustig eten

Geniet van iedere hap en blijf rustig kauwen. Zo wordt het eten al in je mond goed afgebroken. Ook kan je op tijd aanvoelen of iets goed voelt of juist te veel is. Je maag en hersenen hebben namelijk zo’n twintig minuten nodig om door te geven dat je echt vol zit en kunt stoppen met eten.

8 - Vraag om een doggybag

Veel restaurant porties zijn te groot voor jouw kleinere maag. Voel je niet verplicht toch alles te eten. Steeds meer restaurants bieden ook de optie aan om het overgebleven eten voor je in te pakken zodat je het mee kunt nemen naar huis. Dan geniet je er later gewoon nóg een keer van.

9 - Twijfels? Bel voor de opties

Neem vooraf al even contact op met het restaurant. Bieden ze bijvoorbeeld kleine porties aan? En hebben ze misschien opties die laag zijn in vet en veel proteïnes bevatten? Het is fijn om de mensen van het restaurant direct te spreken en advies in te winnen. Zij denken graag met je mee.

Geniet ervan!

Hopelijk helpen bovenstaande tips je om je voor te bereiden en te laten genieten van je eerste diner in een restaurant na je maagverkleining. Eet smakelijk!