FitForMe wordt vertrouwd door 200.000+ klanten per dag en 8000+ zorgprofessionals.
FitForMe wordt vertrouwd door 200.000+ klanten per dag en 8000+ zorgprofessionals.
Trustpilot score: 4.3 van 5
Kikkererwten pita met yoghurtsaus
Vul je pitabroodje met je favoriete groenten voor een voedzame en heerlijke lunch!
Ingrediënten:
- pitabrood
- kikkererwten
- paprikapoeder
- oregano
- komijn
- tijm
- olijfolie
- limoen
- knoflook
- koriander
- peper
- naturel yoghurt
Bereiding
- Zet de oven op 200 graden en verwarm de pitabroodjes.
- Spoel de kikkererwten af in een vergiet en laat ze uitlekken. Meng ze met de specerijen, zout, olijfolie en pers het sap van een halve limoen en de knoflook bij.
- Meng de yoghurt met de geperste knoflook, gehakte koriander, zout en peper en zet apart.
- Snijd groenten naar keuze en serveer in kleine kommetjes.
- Bak de kikkererwten op middelhoog vuur tot het velletje loslaat. Serveer warm met groenten, yoghurtsaus en pitabroodjes.
Blogs
Validated