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Receta celestial de mocktail de fresa y coco
Una bebida helada y refrescante es parte de un caluroso día de verano, obviamente. Pero preferiblemente una sin azúcar y sin alcohol. Por eso, este mocktail celestial de fresa y coco es perfecto. Fácil de preparar y con un delicioso sabor, esta bebida mantiene la cabeza fría y asegura que todos puedan unirse a la diversión.
¿Sabías que...
Un mocktail es el término utilizado en inglés para referirse a una bebida sin alcohol? Es una versión saludable de un cóctel. No hace falta decir que un mocktail solo es saludable si se eligen los ingredientes adecuados. Por ejemplo, fruta fresca, especias y agua de coco. Es mejor dejar de lado el azúcar, el sirope y los zumos envasados.
Esto es lo que necesitas para este mocktail
Para 2 porciones
- 200 g de fresas frescas
- 2 cucharaditas de zumo de lima
- ½ vaso de agua de coco
- cubitos de hielo
- menta
Además, necesitas
- tabla de cortar
- cuchillo
- batidora de mano, procesador de alimentos o licuadora
- bol
- vaso
- pajita o sombrilla para un toque extra de verano
Cómo hacer esta receta de mocktail
- Cuece las fresas en una capa de agua a fuego lento durante unos 15 minutos.
- Tritura las fresas con una batidora de mano, un procesador de alimentos o una licuadora.
- Vierte el puré de fresas en un bol y refrigera durante una hora.
- ● Pica unas hojas de menta en trozos pequeños.
- Llena un vaso con cubitos de hielo. Añade el puré de fresas, el agua de coco, la menta y un poco de zumo de lima y mezcla bien.
- Decora tu vaso con una rodaja de lima y una pajita y ¡ya tienes listo tu mocktail!
Consejo de FitForMe:
Para mantenerte hidratado, es importante beber mucho líquido. Especialmente durante los calurosos meses de verano. El agua siempre es la mejor opción, pero entendemos que ocasionalmente te apetezca algo diferente. Un mocktail como este es una alternativa saludable y refrescante.
