Vertrouwd door 140.000+ mensen voor hun voedingssupplementen
Vertrouwd door 140.000+ mensen voor hun voedingssupplementen
Trustpilot score: 4.1 van 5
Nu we dieper de herfst in duiken is er niets fijner dan een hartverwarmend soepje. Met deze heerlijk, romige knolselderijsoep komt dat helemaal goed. Knolselderij heeft een milde, licht zoete smaak met een vleugje anijs. Dat maakt deze groente zo geschikt voor allerlei gerechten. Voor deze romige knolselderijsoep heb je slechts een paar ingrediënten nodig. Ideaal op een koude herfst- of winterdag. Eenvoudig om te maken en klaar in 35 minuten.
Wist je dat...
Knolselderij een echte held is voor je immuunsysteem? Deze groente bevat veel vitamine C dat je weerstand een handje helpt. Ook zit er vitamine K in dat de bloedstolling ondersteunt en bijdraagt aan sterke botten. Daarnaast is knolselderij rijk aan vezels, dus zet ‘m gerust vaker op het menu!
Voor 4 personen
*Na een maagverkleining kan het voorkomen dat je darmen ui niet goed verdragen. Laat de ui eventueel weg als dit voor jou geldt.
Soep is ideaal als je net geopereerd bent en nog vloeibaar eet. Maar ook als je operatie als een tijd geleden is, blijft soep een gezonde keuze. Pas alleen op met groenten zoals ui en prei. Het kan zijn dat je ze na de ingreep minder goed kunt verdragen.