130.000+ personas confían para cubrir sus necesidades de vitaminas y minerales
Panqueques de Avena Ricos en Proteínas
¿Desayunar o almorzar con panqueques? No diríamos que no a eso. Pero preferimos una versión rica en proteínas y saludable. Eso es exactamente lo que son estos panqueques de avena. Nutritivos, ricos en fibra, llenos de proteínas y por lo tanto un comienzo perfecto para tu (medio) día. El sabor es delicioso y los panqueques se ven festivos. Así que también puedes servirlos a tus invitados en un brunch.
¿Sabías que...
La avena es rica en fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes. Pertenecen a los llamados carbohidratos lentos y saludables. Son buenos para tu cerebro, sistema inmunológico y para prevenir grandes oscilaciones en tu azúcar en sangre. Además, la avena te hace sentir saciado. ¡Te mantendrán activo por un tiempo!
Esto es lo que necesitas para los Panqueques de Avena
Para 1 persona
- 50 gramos de avena
- 1 huevo
- 100 mililitros de leche de vaca o vegetal
- 1 cucharada de requesón bajo en grasa
- 25 gramos de Pure Whey Protein
- 50 gramos de frambuesas o arándanos
También necesitarás
- batidora de mano o licuadora
- bowl
- sartén antiadherente
Así es como se hace la receta
- Agrega la avena, la leche y el huevo a un bowl. Mezcla finamente con una batidora de mano hasta obtener una mezcla suave. O usa una licuadora regular.
- Pon una sartén al fuego, añade una pequeña cantidad de aceite o mantequilla.
- Vierte un poco de la mezcla de panqueques en la sartén y fríe a fuego lento.
- Usa la tapa de la sartén para que el panqueque se solidifique más rápido. Dale la vuelta de vez en cuando y fríe por ambos lados hasta que estén dorados.
- Coloca en un plato y haz más panqueques con la mezcla restante.
- Sirve los panqueques con requesón y fruta roja.
Consejo de nuestra dietista Solenne
Estos panqueques de avena ya contienen proteínas. ¿Estás usando Pure Whey Protein para cumplir con tu ingesta diaria de proteínas? Entonces simplemente agrégala a la mezcla de panqueques.
