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En mai 2022, Remco Renes a subi une opération de bypass gastrique. Avec une saine dose d'appréhension, il était surtout content que cela arrive enfin. Remco raconte les premiers jours après l'opération et s'il a eu des désagréments. Il partage aussi ce qu'il a mangé et donne des conseils alimentaires astucieux.
Enfin, le moment est arrivé. Vous allez être opéré ! Vous souvenez-vous de la veille au soir ?
« À cette époque, je dormais mal, et cette nuit-là certainement pas. J'étais plein de nervosité et d'énergie, mais surtout très heureux que cela arrive enfin. J'étais prêt. Allez, on y va, pensais-je. »
Puis vous arrivez à l'hôpital. À quoi ressemble le jour de l'opération ?
« Oui, vous vous enregistrez et vous recevez un joli bracelet. Ensuite, on prend des mesures et on contrôle vos valeurs sanguines. Je me souviens d'avoir pensé avant l'anesthésie : Remco, tu vas y arriver. Tu vas simplement le faire. Puis je suis parti. Quand je me suis réveillé, je me sentais tellement fier. »
« La première semaine, je marchais chaque jour jusqu'au bout de la rue et retour. Heureusement, vous recevez aussi des médicaments et la douleur diminue. »
Aviez-vous aussi des douleurs ?
« Je savais que je devais serrer les dents, mais cette première semaine a été intense. À cause de l'opération, je devais dormir sur le dos. Je ne le fais jamais, et j'ai eu mal au dos et aux jambes. Les premiers jours, je ne pouvais pas non plus marcher. L'opération a forcément un impact sur le corps, on le sent. »
À quoi ressemblait cette première semaine ?
« Je vis seul, donc j'ai reçu de l'aide d'une amie et de ma mère. Monter les escaliers était difficile et j'avançais péniblement. Mais il faut rester en mouvement, le corps doit s'y habituer. La première semaine, je marchais chaque jour jusqu'au bout de la rue et retour. Heureusement, vous recevez aussi des médicaments et la douleur diminue. »
« J'étais très attentif et j'arrêtais de manger quand j'étais rassasié. Très différent d'avant, quand je finissais tout parce que je trouvais dommage de jeter de la nourriture. »
Manger était-il aussi angoissant ? Vous demandiez-vous si cela passerait bien ?
« Comme j'avais déjà perdu du poids avant l'opération, réduit ma consommation de sucre et mangé 7 fois par jour*, j'ai pu commencer assez vite l'alimentation solide. Cette première semaine, j'ai prudemment essayé toutes sortes de choses. Je prenais du fromage blanc, une tranche de filet de poulet ou une petite soupe. Tout passait bien. Je mangeais aussi du pain grillé, c'est encore sacré pour moi. Si je ne le fais pas, le pain devient une sorte d'éponge dans mon estomac. Il gonfle, si bien que je suis vite rassasié et que je ne mange pas assez. Heureusement, je n'ai pas souffert de syndrome de dumping. J'étais très attentif et j'arrêtais de manger quand j'étais rassasié. Très différent d'avant, quand je finissais tout parce que je trouvais dommage de jeter de la nourriture. »
Pouviez-vous manger tout le reste ?
« La viande grillée au barbecue ne passe pas bien, elle pèse sur mon estomac. Tout comme les frites. Je mâche chaque bouchée environ 20 à 25 fois. Si vous faites cela avec une frite, à un moment donné, vous ne mâchez vraiment plus que de l'amidon. Cela n'a aucun goût. C'était une déception. Même si je n'ai bien sûr pas mangé de frites les premières semaines, j'ai essayé cela un peu plus tard. »
« Je perdais du poids et mon visage changeait. Après les 2 premiers mois, j'avais perdu environ 20 kilos. »
Quand avez-vous pu reprendre le travail ?
« Au moment de l'opération, j'étais en transition vers un nouvel emploi, donc j'ai pu reprendre progressivement. J'ai augmenté mes heures tranquillement. C'était d'ailleurs nécessaire : on est fatigué et le corps a pris un coup avec l'intervention. Il faut vraiment 6 à 8 semaines pour récupérer, sans sport ni port de charges lourdes. La récupération est tellement importante. »
Remarquiez-vous déjà d'autres changements ?
« Oui, je perdais du poids et mon visage changeait. Après les 2 premiers mois, j'avais perdu environ 20 kilos. Au début, on est focalisé sur les kilos ; heureusement, plus tard, ce n'est plus le cas. Je devenais aussi de plus en plus actif et j'essayais de plus en plus de choses avec la nourriture. On ne veut pas être au régime, on veut manger le plus normalement possible, bien sûr avec suffisamment de nutriments importants comme le calcium et les protéines. Je notais précisément la quantité de protéines dont j'avais besoin chaque jour et je cherchais des desserts avec le plus de protéines possible. J'étais très attentif à mon alimentation et j'essayais aussi de manger chaque jour aux mêmes heures. »
Qu'avez-vous fait d'autre pour reprendre votre mode de vie sain après votre rétablissement ?
« Avec l'opération, on perd de la masse musculaire. Alors, quand j'ai pu refaire du sport, j'ai commencé avec un programme d'entraînement et je suis allé à la salle de sport 3 fois par semaine. J'essayais aussi de faire 10 000 pas chaque jour. Je faisais donc des choix alimentaires sains et je trouvais important de recommencer à profiter de ma vie. Nager avec mes neveux, par exemple. »
Avez-vous aussi bénéficié d'un accompagnement de l'hôpital pour cela ?
« Oui, le suivi post-opératoire aux Pays-Bas dure 5 ans. La première année, on contrôle vos valeurs sanguines tous les 2 mois et vous avez des entretiens avec le diététicien, le chirurgien et un coach sportif. À partir de la 2e année, c'est tous les six mois, puis un contrôle annuel. »
Preniez-vous aussi des multivitamines en complément de votre alimentation ?
« Oui, j'ai commencé directement après l'opération, même si, têtu comme je suis, j'ai choisi une marque de multivitamines standard bon marché de la parapharmacie. Quand il s'est avéré que mes valeurs sanguines n'étaient pas bonnes, la diététicienne a regardé avec moi ce dont j'avais besoin. Depuis que j'utilise les multivitamines de FitForMe, mes valeurs sanguines sont bonnes. Quelques mois après l'opération et beaucoup de kilos en moins, j'ai aussi pu arrêter mes médicaments contre le diabète après mon contrôle**. J'en étais tellement heureux ! Maintenant, je ne prends plus que des multivitamines et du calcium chaque jour. »
Avez-vous un dernier conseil pour les personnes qui viennent d'être opérées ?
« Soyez conscient de ce que vous faites et de ce que vous ressentez. Vous êtes rassasié ? Alors arrêtez de manger. Cela m'a aidé à éviter les syndromes de dumping. Chaque personne et chaque corps est différent, alors ressentez surtout ce qui fonctionne pour vous. »
*En général, le conseil est de manger 6 fois par jour après une réduction gastrique. Il se peut que votre diététicien ou votre médecin conseille autre chose et que vous ayez besoin de plus ou moins de nourriture. Cela dépend notamment de votre poids et du fait que vous soyez un homme ou une femme.
**Consultez toujours votre médecin traitant au sujet de vos médicaments et de vos besoins à cet égard.
Cette interview était à l'origine un podcast néerlandais de FitForMe. Grâce à l'IA, l'interview a été traduite et retranscrite afin que l'histoire de Remco puisse être partagée avec tous les clients de FitForMe.
