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C'est à nouveau le moment de célébrer une tradition islamique annuelle particulière : le Ramadan. Mais comment célébrer le Ramadan après une chirurgie bariatrique ? Nous vous en disons plus dans ce blog et partageons une recette saine et riche en protéines pour vous accompagner dans le Ramadan.
Le Ramadan est un mois du calendrier islamique. Ce calendrier suit le calendrier lunaire, qui détermine le début et la fin de la période de jeûne. Lors du Ramadan, les musulmans jeûnent pendant un mois, du lever au coucher du soleil. Au coucher du soleil est servi l’iftar, qui signifie « repas » en arabe.
Le Ramadan est aussi appelé le grand Jihad, la bataille contre l'ego. Ses pratiquants veulent se retrouver et rééquilibrer leur corps ainsi que leur âme. Ils mettent leur intérêt personnel au second plan et s’abstiennent de commérer, de mentir et de se battre. Le Ramadan est avant tout un moment d’introspection, de contemplation et de croissance spirituelle pour renforcer le lien avec Allah.
Au coucher du soleil, la table est couverte de toutes sortes de petits plats. On commence par consommer une datte accompagnée d’eau ou de lait pour rompre le jeûne, puis on continue avec des mets plus consistants. Les repas pris après le coucher du soleil sont souvent l’occasion de se retrouver et de prier ensemble.
Les personnes malades, fragiles ou diabétiques, les femmes enceintes et les enfants de moins de 12 ans n'ont pas à jeûner. Avez-vous subi une chirurgie bariatrique il y a moins d'un an ? Dans ce cas, il est préférable de ne pas participer au Ramadan. Si vous souhaitez y participer ou si vous avez subi une intervention chirurgicale il y a un certain temps, il est important de veiller à votre apport en protéines. Il est également essentiel de vous hydrater suffisamment. Buvez au moins 1,5 litre d’eau s’il est permis de le faire après le coucher du soleil. Essayez aussi la recette ci-dessous.
Débutez votre repas avec un boost de protéines ! Ce smoothie en est riche. Les dattes et les fruits secs regorgent de nutriments dont votre corps a grand besoin après une journée de jeûne. De plus, ils sont faciles à digérer.
Pour 1 portion
Le Ramadan se termine traditionnellement par la Fête du sucre, également connue sous le nom d'Aïd el-Fitr (« la petite fête »). La Fête du sucre commence officiellement la veille au coucher du soleil. Selon le calendrier islamique, cela marque le début d'une nouvelle journée. Pendant la Fête du sucre, les musulmans se rendent visite et s’offrent des cadeaux ou de l'argent. Comme il s'agit d'une fête, tout le monde se met sur son trente-et-un. Vous voulez féliciter un musulman pour avoir franchi cette étape particulière ? Dites-lui Aïd Moubarak !