FitForMe zaufało ponad 200 000 zadowolonych klientów każdego dnia i ponad 8000 specjalistów.
FitForMe zaufało ponad 200 000 zadowolonych klientów każdego dnia i ponad 8000 specjalistów.
Oceniono nas na Trustpilot na 4,2/5.
Przygotowane z pełnowartościowych składników, takich jak jogurt o niskiej zawartości tłuszczu, zblendowana dynia i płatki owsiane, te muffiny są idealne na zdrowy posiłek po operacji. Niska zawartość cukru, łatwe do przygotowania - czyli tak, jak lubimy najbardziej! Świetny sposób, aby cieszyć się jesiennym smakołykiem, trzymając się swoich celów zdrowotnych.
Wiesz, że...?
Dynia to prawdziwa bomba składników odżywczych! Zawiera mnóstwo błonnika, który pomaga dłużej czuć sytość i jest bogata w witaminę A. Ponieważ dynia jest niskokaloryczna, stanowi idealny dodatek do każdej zdrowej diety, zwłaszcza po operacji bariatrycznej.
Będziesz potrzebować
Na 12 muffinów
- 2 łyżki roztopionego oleju kokosowego lub oliwy
- 120 ml syropu klonowego lub innego słodzidła
- 80 ml odtłuszczonego jogurtu greckiego lub skyru
- 1 duże jajko
- 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
- 400 g zblendowanej upieczonej dyni
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżeczki przyprawy korzennej / piernikowej w proszku
- 150 g jasnej mąki pełnoziarnistej
- 80 g płatków owsianych, zostaw trochę do posypania na wierzch
Co jeszcze będzie Ci potrzebne
- Miski do mieszania
- Trzepaczka i łopatka
- Forma na muffiny i papilotki
Jak przygotować muffiny owsiane z przyprawą korzenną
- Rozgrzej piekarnik do 160°C i lekko natłuść formę na 12 muffinów
- W dużej misce ubij trzepaczką olej, słodzidło i jogurt. Dodaj jajko, wanilię i przecier dyniowy, ubijając do gładkości.
- Dodaj sodę oczyszczoną i przyprawę korzenną. Delikatnie wymieszaj, aż się połączą.
- Wmieszaj mąkę i płatki owsiane gumową łopatką, mieszając tylko do momentu, aż mąka zniknie - kluczem jest, aby nie mieszać zbyt długo.
- Nałóż ciasto do przygotowanych foremek na muffiny. Posyp na wierzch dodatkowymi płatkami owsianymi, jeśli chcesz.
- Piecz przez 25 minut i odczekaj, aż muffiny ostygną w formie przez 5 minut.
Wskazówka od naszej dietetyczki Solenne
Ponieważ muffiny są bogate w składniki odżywcze, może się okazać, że zjesz połowę muffina i poczujesz sytość. Pamiętaj, aby powoli przeżuwać i słuchać sygnałów swojego ciała.
