140.000+ personer förlitar sig på våra tillskott för sitt behov av vitaminer och mineraler
140.000+ personer förlitar sig på våra tillskott för sitt behov av vitaminer och mineraler
Trustpilot-betyg: 4 av 5
Middag på restaurang efter viktoperation.
Att gå ut och äta för första gången efter en viktoperation kan kännas nervöst. Kommer du att äta för mycket? Hur kommer magen att reagera? Läs våra tips för att vara förberedd och kunna njuta av middagen.
1 - Kolla in menyn i förväg
Kolla igenom restaurangens meny i förväg. Det hjälper dig att se redan innan vilka alternativ som finns och om de funkar för din mage. Kycklingfilé eller vit fisk, till exempel, är sådant som de flesta tycker är lättsmält och bra för magen efter en viktoperation.
Men alla människor är olika och varje kropp reagerar på sitt sätt, så välj en maträtt som känns säker för dig.
2 - Säg till att få såsen separat
Fråga om du kan få såsen bredvid. En del rätter, däribland sallader, kan innehålla sås med ganska mycket socker eller ingredienser som magen reagerar på. Om såsen kommer i en separat skål kan du testa försiktigt hur magen reagerar.
3 - Drick inte för mycket
Det är bra att undvika att dricka åtminstone en halvtimme före och efter måltiden. Vätskan kan göra så att maten i magen transporteras snabbare till matsmältningssystemet och orsakar dumping. Ta bara små klunkar om du är törstig.
4 - Be om en mindre portion
På de flesta restauranger kan man be om mindre portioner. Det gör det lättare att inte riskera att äta för mycket.
Tips från en kund:
Vissa restauranger har specialiserat sig på smårätter. Man kan beställa in olika små rätter i flera omgångar till olika pris. Tanken är väl att äta många olika, men det är perfekt med de små portionerna. Tack vare de små portionerna åt jag inte för mycket, och middagen kostade inte heller så mycket.
5 - Välj ångade eller grillade rätter
Försök undvika friterade eller krämiga, feta rätter. Ugnsrostat, ångat och grillat är oftast bättre alternativ för magen.
6 - Sallad som tillbehör
Många rätter har ofta pommes frites som ett tillbehör. Fettet i pommes kan vara svårt för magen att smälta. Men som tur är brukar det vara enkelt att byta ut pommes mot sallad.
7 - Ät långsamt
Njut av varje tugga och tugga långsamt. Då hjälper du till att bryta ner maten redan i munnen. Du hinner känna efter hur magen reagerar eller om det är för mycket mat. Magen och hjärnan behöver omkring tjugo minuter för att registrera mättnad så att du kan sluta äta.
8 - Be om en ”doggy bag”
Många restauranger serverar för stora portioner för din mage. Känn dig inte tvingad att äta upp allt. Be om att få ta med dig resten av portionen hem. Du har betalat för den och de flesta restauranger ger den servicen. Det är smidigt att ha lite mat sparad till senare.
9 - Fortfarande osäker? Kontakta restaurangen i förväg
Kontakta restaurangen innan du går dit och fråga om alternativen. Har de mindre portioner? Har de fettsnåla, proteinrika alternativ?
Det kan vara smart att prata direkt med personalen, de brukar vara mycket tillmötesgående.
Njut av middagen!
Hoppas våra tips kan hjälpa dig att känna dig trygg och njuta av middag på en restaurang efter viktoperationen. Bon appétit!
